29 تیر مقاله آینده صنعت گوشت در گیلان؛ فرصتها، چالشها و نقش قصابیهای محلی 29 تیر 1404 توسط سوپر پروتئین وحید ۰ نظرات صنعت گوشت گیلان در دوره تحول غذای سالم و مصرف محصولات ارگانیک در حال بازتعریف خوده. مجموعههایی مثل سوپر گوشت وحید بهعنوان حلقهی واسط... ادامه خواندن
29 تیر مقاله دامداری در گیلان و تاثیر آن بر کیفیت گوشت 29 تیر 1404 توسط سوپر پروتئین وحید ۰ نظرات دامداری در گیلان ریشه در سنت هزارساله کشاورزی و زندگی روستایی داره. شیوههای خاص نگهداری دام در کف، چراگاههای طبیعی و تغذیه با محصولا... ادامه خواندن
29 تیر مقاله فواید و فنون طعمدار کردن گوشت گوسفند به سبک گیلانی 29 تیر 1404 توسط سوپر پروتئین وحید ۰ نظرات گوشت گوسفند بخشی مهم از سنت غذایی شمال ایرانه. مزهی خاصش با ادویه و دستور پخت محلی (مثل فسنجان، کباب ترش، باقالاقاتوق، خورش زمینیک) تو... ادامه خواندن
29 تیر مقاله رازهای انتخاب و نگهداری گوشت گوساله تازه و باکیفیت 29 تیر 1404 توسط سوپر پروتئین وحید ۰ نظرات گوشت گوساله یکی از پرطرفدارترین و پرمصرفترین انواع گوشت قرمز در سفرههای ایرانیه. طعم ملایم، خواص تغذیهای بالا و قابلیتهای پخت متنوع... ادامه خواندن